INTRODUCCION

Quercus, es un género de árboles de gran porte por lo general, aunque también se incluyen arbustos. Los hay de hojas perennes o caducas. Las flores masculinas son amentos, inflorescencias complejas colgantes, habitualmente con seis estambres de largos filamentos (pero los hay que tienen de cuatro a diez). Las flores femeninas están organizadas en espigas o cabezuelas, con tres estigmas; cúpula con un solo fruto, de origen axil (de brote). Ovulos anátropos. Cotiledones planos.
La corteza suele ser lisa en los ejemplares jóvenes pero se va agrietando con la madurez de la edad.
Género que abarca unas doscientas especies, distribuidas por Europa, Asia occidental, Norteamérica y Sudamérica.